做拉面啥揉面机好用

2020-07-15T13:07:25+00:00

厨师机、揉面机和面包机有哪些差别？如何选择？知乎

2022年4月6日揉面有发热，揉面不能超过四档，其他方面都挺好的。这款我做过测评视频，有需要可以看看—— 面包机我家用的是柏翠9709。这款报“小南瓜”后799元，有点 2021年7月24日今天我就分享我在选购厨师机的时候做过的攻略，挑选适合自己的厨师机，让你揉面从此解放双手。前言：自从入坑烘焙之后总觉得什么工具都不够用，用手揉什么值得买你还在用手揉面吗？8个厨师机的选购攻略，为你 2015年6月23日做拉面，想让面有拉筋，拉起不断，是买和面机好还是揉面机，，揉面机就是那个压来压去的那种，，，求懂的朋友告诉下。马上天气要热起来了，手动揉面实在和面机和揉面机的选择百度知道

用来揉面的面包机，哪一款性价比高？知乎

2015年12月30日家里做面包的话，人数不多推荐博世的39L厨师机（4系【700人民币】和5系【1500人民币】都可以），人数多家里也有空间可以上凯伍德的KVL40【5k的样子 2016年7月22日 1如果就做做馒头水饺面条的话，手工揉面就可以了，面包机也成。 2如果要做面包，特别是土司的话，那就一定得用用机器揉面了。市场上一般家用的都叫厨师机，可以完成和面，搅拌起筋，打发，有的和面机? 知乎2023年5月8日和面机不仅可以做很多面食类美食，而且还可搅奶酪、鲜奶、果酱，打鸡蛋等，面皮拉力好，特别是它做出来的饺子皮，不容易破，接下来看下选购和面机的关键 2023家用和面机推荐！和面机哪个牌子好？附品牌热门款

揉面机知乎

小法做烘焙十多年了，用过很多太厨师机，在这里给你海氏的两款厨师机参考参考~~ 厨师机又被称作“揉面利器”，主要是用在中西式面点领域的一款可以多功能厨房家电，集揉面， 2023年10月24日可以从厨师机和和面机来选择，和面机能做的厨师机都能做。厨师机与面机最基本的区别在于厨师机是用来辅助厨师制作料理的厨房电器，基础功能是揉面、搅面包机厨师机和面机推荐买哪个? 知乎2022年7月24日 1电动压面机2可以自动揉面3适合老人操作该品牌旗下高品质高性价比的压面机推荐：总结以上推荐的压面机品牌都是根据平台的销量以及好评率、消费者喜欢程度进行全面考量推荐的，大家只需根据自己的喜好的品牌，在以上选择自己需要的压面机品牌即可，希望能入手到自己最喜爱的那个压面想给家里买个压面机，大家有没有好用的推荐？知乎

面条机好用吗？哪个牌子好？有必要买吗？面食爱好者的测评

2022年6月6日 2：美的面条机MJNS1802C 推荐理由：性价比高，转速高，做面时间更快；10s断电记忆，方便中途加水加面，可以继续之前的操作；有智能吹风功能，让面条不黏连。个人评价：相比上面九阳那款，这款没有水量提示灯，但是功率更高，转速更快，出面速 2023年3月25日第二层次：价位主要集中5001000元；大多数的热销款式集中在这个层次，这个层次的面条机增加了一些必要的功能，如智能称重、自动滴水、智能吹风、独立和面、智能醒面、以及各种形式的挤压方 2023年家用面条机/压面机推荐选购全攻略九阳、美的 2021年6月2日档位参考当食材份量比较少时，打发工作完全可以交给电动打蛋器来完成。只有食材达到一定份量时，厨师机的优势才会突显。就拿7升的厨师机揉面来说，当面粉在5001000克范围时，揉面的效率比较高；而当面粉少于300克时，由于面团量很少，搅拌起来摩擦程度不足，需要适当地延长揉面时间才能一篇很详细的厨师机使用教程，让你轻松学会揉面和打发知乎

2022年和面机推荐指南，和面机好用吗，有必要买吗？和面

2023年3月6日一、和面机是什么？二、和面机好用吗，有必要买吗？三、使用和面机的注意事项四、和面机哪个牌子好？五、和面机推荐一、和面机是什么？顾名思义，和面机是可以和面的家用电器，是面食机械的一种。主要就是将面粉和水进行均匀的混合。2023年1月31日 1、九阳JYNW601V面条机自动面水比例，倒入面粉即可给出合理水比。仿人工和面揉面，加上三段螺杆挤压，做出来的面条口感劲道，不比外面的差。配置6个模头，宽面、细面、圆面、扁面、龙须面、空心面都可以做。食品级的杯体和螺杆，安全放九阳面条机怎么样，哪款好？2023年精选6款九阳面条机型 2023年1月30日美的 MJNS1802C 【参考价：539元】 15L的大容量一次可以做出750g的面，可以满足6口之家的使用需求。使用的是升级的食品级不锈钢爪，传承古法揉面，做出来的面更劲道爽滑。可以智能识别出面状态和制面种类，垂直出面；可以自动滴水，不需要人 2023年面条机/家用压面机推荐+选购指南丨面条机哪个品牌好

家用压面机什么牌子的比较好？知乎

2021年6月12日外观简约大气，颜色干净漂亮，里面的搅拌棒都是金属的，结实耐用，晚饭就用这个面条机压的面条，非常好，跟手擀面一样的口感，劲道爽滑好吃，声音不大可以接受，要按照配比加面粉和水，出面很快，准备明天做蔬菜面，夏天吃过凉的面条，凉快压面机压面机是把面粉跟水搅拌均匀之后代替传统手工揉面的食品机械。能压制粗、细面条以外，还可压制面皮、饺子皮、包子皮、馄饨皮等多样面食，形状整齐，厚薄匀称。切换为时间排序压面机是把面粉跟水搅拌均匀之后代替传统手工揉面的食品压面机知乎2023年5月8日 2、多功能型，平时不仅要和面，还会用到打发，搅拌的，做打蛋、沙拉、绞肉或面包啥的，可以考虑：一、和面机如何选购？和面机不仅可以做很多面食类美食，而且还可搅奶酪、鲜奶、果酱，打鸡蛋等，面皮拉力好，特别是它做出来的饺子皮，不容易破，接下来看下选购和面机的关键点吧！2023家用和面机推荐！和面机哪个牌子好？附品牌热门款

揉面机知乎

我用过不下二十台厨师机了目前市面上热销的厨师机，我基本都用过因为我自己本身做烘焙美食行业的，有些是厂商送给我体验，有些是我自费买回来测试用的所以，哪些牌子的厨师机好，都各有什么优缺点，我可以说是非常清楚啦实测了七台今年热销的厨师机，结合我的使用经验，整理了这份 2019年3月12日如果你和我一样喜欢做面包，经常做面包，那么还是非常推荐大家买购厨师机的，揉面的重要性我就不强调了，给大家说说厨师机揉面和手揉、面包机揉相比，优势有哪些吧。 1️⃣厨师机揉面可以大大缩短揉面的时间。揉面时间越短越好，可以减少面团厨师机好还是松下面包机好？知乎2023年5月30日在我看来，不管什么压面机，无论是手动的还是智能的，都不如妈妈手擀出来的面，妈妈擀出来的面有嚼劲，好吃，香。如今我们长大了，有的时候真的不想妈妈太累，虽然我们喜欢吃妈妈做的面，但不忍压面机哪个牌子好？2023年家用面条机推荐，全自动

家用手动压面机哪个品牌好？知乎

2020年8月23日参考了德亚，美亚和英亚这两款机器的评价。 marcato 150是最受欢迎的一款，分体式，可以根据需要另外配各种不同的压面零配件；ampia是一体式的，不能额外加配件，不过可以加电动motor。我不需要做专业的花式意面，简单朴实的就好，ampia完全够用。评价 2020年8月3日材质方面，机身是不锈钢，揉面杆是食品级塑料，而上面美的MJNS1802C机身和揉面杆都是不锈钢的。功能方面，这款具有醒面、自动滴水功能，但是没有自动加水、智能吹风功能。相比较而言，比美的那款便宜一丢丢，但是材质和功能就逊色多了。家用自动面条机选哪款比较好？知乎2021年7月26日做出来的面条劲道吗？看看哪个牌子的自动面条机好用推荐。西柚小姐姐喜欢生活喜欢美妆礼物分享 76 人赞同了该文章对象是个名副其实的「面食爱好者」，不管去哪儿旅游都要尝尝当地的特色面，去北京吃炸酱面、去河南吃羊肉烩面、安徽 2021全自动面条机的体验如何？做出来的面条劲道吗？看看

面条机知乎

家里用过9阳的面条机N6款的，感觉也就一般般吧，面条煮了以后些许绵软，不够劲道。水粉的配比倒是折腾了好一会才勉强掌握，偶尔有点浪费加上清洗不是很方便（要等到面团干透才方便洗，别问我怎么知道的），基本也就周末无聊，不出门，做点面条应付下肚子时用到的。2022年10月5日分享好用的生活用品！关注两款差不多，都可以，第二款销量靠前一点。也可以使用电动的面条机，就是可以自动和面的那种，这样就更省力了。比如这种：关于压面机以及自动面条机的相关知识还是比较多的，感兴趣的话可以参考这篇文章，有详细说明这两款压面机哪个好用？知乎2023年10月25日我自己就是用的小熊的，比我自己做出来的面团好很多。2、九阳（小容量的选择）品牌推荐等级：♥♥♥♥♥ 如果希望小容量的，可以入九阳 35 L这款，100w的功率，醒面和揉面一体。比较大的特色是模仿手工揉面，恒温醒面恒温发酵。旋转按钮很方便。和面机哪个牌子好，最新好用又实用的和面机/揉面机/厨师机

厨师机推荐分享6年厨师机使用经验，总结出的选购指南知乎

2020年6月2日这几个重要性能就大概率决定了厨师机是否好用和实用。【选购厨师机的几大重要性能介绍】 1容量：大部分人买厨师机都是因为有做面包或者中式面点的需求，手揉太费时费力了，所以想买台厨师机。那么如果容量太小，一次性揉面的量偏小就不实用了。2023年6月16日表格中我加上了手揉，对于厨师机、面包机和手揉的优缺点简单的一句话总结：手揉太费时费力，一两个面团还ok的，如果经常做建议还是不要浪费这个时间了，毕竟每次手揉3040的时间，可以用来准用过了十几台厨师机，我总结了这篇你会收藏的厨师机家里用过9阳的面条机N6款的，感觉也就一般般吧，面条煮了以后些许绵软，不够劲道。水粉的配比倒是折腾了好一会才勉强掌握，偶尔有点浪费加上清洗不是很方便（要等到面团干透才方便洗，别问我怎么知道的），基本也就周末无聊，不出门，做点面条应付下肚子时用到的。面条机知乎

2023年2月面包机推荐+选购指南丨松下、东菱、ACA、美的

2023年1月30日松下 MZX1010 这一款的参考价是3399，好评率高达99%。这一款可做的面包花样更多，但也一样是傻瓜操作，简单方便。另外还加入4种自定义程序（揉面+发酵+烘烤+菜单），这个操作起来就需要有对面包机有一定的了解了，非常适合面包机老手使用。在变频搅动 2023年10月25日 1、面条机怎么做饺子皮、抄手皮？饺子皮和抄手皮其实也是模具头制作出来的，看看下图这个九阳N21面条机正在出面片的过程，将面片用模具切成圆形就是饺子皮。将面片压得再薄一点，用方形模具切成方形就是抄手皮，非常方便。九阳面条机好用吗，哪款好？2023年精选8款热销九阳面条机 2020年9月29日比如美的（Midea）面条机全自动多功能压面机家用多模头和面机电动压面机 MJNS1802C。我之前的回答里也有介绍。模具一般不用太过考虑，全自动面条机的模具基本都很齐全了，能满足你绝大多数的需求，各式各样的面条都能让你吃到。如果你只大家有什么家用压面机品牌觉得值得推荐吗？知乎

全自动面条机，面馆专用面条机，智能出面面条机好用吗

2021年10月19日随着时代的发展，快餐（特别是各种拉面馆，刀削面馆以及手擀面馆）比比皆是，那么真正有那么多人会拉面或者削面吗？显然不是，很多店面采用原材料供应商处直接解决，但是问题就来了，出品单一，而且要根据供应商提供的面来做标准化，这样就大大缺少了经营灵动性，导致很多店面因为缺少 2023年1月31日最后是揉面用揉面爪，不锈钢材质会比塑料材质更好用。 2、功能选购面机关键看它的醒面和称重功能，还有自动滴水是我们关注的重点，这个自动滴水不需要人工操作，省时省力，而智能吹风视通过吹出微风让面条不会粘连在一起的功能。2023年家用面条机推荐面条机有必要买吗，哪个牌子好 2022年2月13日一面包机好不好用二面包机功能浅谈三面包机推荐选购四哪个牌子的面包机好用？五结语【全文2800字，阅读需4】一面包机好不好用之前在大学宿舍我买了我个面包机，由于当时经济有限，能用上的也只是个最原始的多士炉双槽面包机。2022年面包机推荐选购攻略，哪个牌子的面包机好用？知乎

2022面条机哪款好？九阳、美的、飞利浦面条机选哪个？知乎

2022年1月4日揉面爪揉面用的，常见两种不锈钢和食品级塑料，自然是不锈钢比塑料好。总之就是不锈钢用的越多，品质越好，就对了！2、功能醒面、称重都是面条机的基本功能了，重点关注有无自动滴水、智能吹风功能即可。有了自动滴水功能，就不用 2022年7月1日我经常用它做各种味道的面包，还用来做果酱、肉松、牛肉干啥的。对了，我还用它烤过红薯干，超好吃！关键是很便宜！这款面包机在天猫旗舰店跟客服报一下【小南瓜】可以问她要个团购优惠券，券后379元就能买到，很多时候还会赠送电子秤、面粉啥的柏翠面包机好用吗？知乎2021年5月17日建议：面包机有和面团的功能，也可以当和面机用。完全做面包的新人可以买便宜点的面包机（好的和面机比面包机还贵），做段时间面包，有感觉了上烤箱。完全不需要面包机的时候，可以再买个和面机，面包机淘汰掉。追求能做到蛋糕房的松软面包家庭三人用面包机好还是和面机烤箱好？知乎

做馒头用什么厨师机比较好？知乎

2022年11月2日做馒头用什么厨师机比较好？面对市面上众多的厨师机品牌，很多小伙伴在入手厨师机在挑选过程中不知如何来挑选，也是不知什么牌子的厨师机好，结果可能是导致入手了不适合自己的厨师机。那么本文主要是针对：哪个品牌的厨师机好？展开具体的我用过不下二十台厨师机了目前市面上热销的厨师机，我基本都用过因为我自己本身做烘焙美食行业的，有些是厂商送给我体验，有些是我自费买回来测试用的所以，哪些牌子的厨师机好，都各有什么优缺点，我可以说是非常清楚啦实测了七台今年热销的厨师机，结合我的使用经验，整理了这份揉面机知乎2019年3月28日看别人用面包机做的面包挺好的，也想买一个。有谁用过面包机，帮忙推荐一些好的品牌给我。我想买个面包机，不知道面包机什么牌子好？面包机价格幅度很大，便宜到200元的也有，贵到3000的也有。我想买个面包机，不知道面包机什么牌子好？知乎

厨师机、揉面机和面包机有哪些差别？如何选择？知乎

2022年4月6日揉面有发热，揉面不能超过四档，其他方面都挺好的。这款我做过测评视频，有需要可以看看—— 面包机我家用的是柏翠9709。这款报“小南瓜”后799元，有点贵，但是能做冰激凌，还是挺好用的。和面机很多是私房或商用的，不挂链接了，问到了再回复。2018年5月3日揉面机通常也就是我们说的厨师机，主要就是用来揉面发面，这个更加适合经常蒸馒头的使用，揉面机一般价格比较贵，同时体积比较大，不好安置，并且噪音也比较大。面包机的话相对来说会比较便宜，同时可以做面包，其中的揉面功能用来做馒头饺子也面包机or揉面机？知乎2022年12月9日乔立7500 颜值高，揉面比较稳定，噪音也比较低，揉面完全没有发热现象，在12k这个价格区间，已经是非常不错的选择了预算23k 海氏M6 如果对稳定性和噪音要求比较高，选海氏M6绝对没错，这台机子是真的好用，非常稳定，噪音很低，揉面强势厨师机哪个牌子好？求推荐一下家用的厨师机？知乎

2023年618和面机什么牌子好家用，和面机十大名牌排名

2023年6月2日 2，苏泊尔全自动5L大容量家用揉面机 SHM01 小熊和面机家用揉面机 HMJA50N1是一款性价比较高的家用和面机，具有以下特点：自动和面：这款和面机可以自动将面粉和水混合，并以适当的速度和时间搅拌，以便得到适合制作面食的面团。这样的自动化 2020年4月26日很多面包新手都会问纠结一个问题：我应该买面包机好，还是厨师机好呢？？？很显然厨师机会是面包机的几倍的价钱，如果是对于一个刚接触面包的新手，并不确定自己是否真的会坚持去做自己喜欢的烘焙时候，建议先入手面包机。毕竟一台千元内的关于烘焙的那些事：选择面包机还是厨师机？什么值得买2016年7月22日 2如果要做面包，特别是土司的话，那就一定得用用机器揉面了。市场上一般家用的都叫厨师机，可以完成和面，搅拌起筋，打发，有的多功能还能绞肉，粉碎，榨汁，灌肠，博世有一款多达10多种功能。但我个人还是觉得和面，搅拌，打发三个功能最有用。和面机? 知乎

想给家里买个压面机，大家有没有好用的推荐？知乎

2022年7月24日 1电动压面机2可以自动揉面3适合老人操作该品牌旗下高品质高性价比的压面机推荐：总结以上推荐的压面机品牌都是根据平台的销量以及好评率、消费者喜欢程度进行全面考量推荐的，大家只需根据自己的喜好的品牌，在以上选择自己需要的压面机品牌即可，希望能入手到自己最喜爱的那个压面 2022年6月6日 2：美的面条机MJNS1802C 推荐理由：性价比高，转速高，做面时间更快；10s断电记忆，方便中途加水加面，可以继续之前的操作；有智能吹风功能，让面条不黏连。个人评价：相比上面九阳那款，这款没有水量提示灯，但是功率更高，转速更快，出面速面条机好用吗？哪个牌子好？有必要买吗？面食爱好者的测评 2023年3月25日第二层次：价位主要集中5001000元；大多数的热销款式集中在这个层次，这个层次的面条机增加了一些必要的功能，如智能称重、自动滴水、智能吹风、独立和面、智能醒面、以及各种形式的挤压方 2023年家用面条机/压面机推荐选购全攻略九阳、美的

一篇很详细的厨师机使用教程，让你轻松学会揉面和打发知乎

2021年6月2日档位参考当食材份量比较少时，打发工作完全可以交给电动打蛋器来完成。只有食材达到一定份量时，厨师机的优势才会突显。就拿7升的厨师机揉面来说，当面粉在5001000克范围时，揉面的效率比较高；而当面粉少于300克时，由于面团量很少，搅拌起来摩擦程度不足，需要适当地延长揉面时间才能 2023年3月6日一、和面机是什么？二、和面机好用吗，有必要买吗？三、使用和面机的注意事项四、和面机哪个牌子好？五、和面机推荐一、和面机是什么？顾名思义，和面机是可以和面的家用电器，是面食机械的一种。主要就是将面粉和水进行均匀的混合。2022年和面机推荐指南，和面机好用吗，有必要买吗？和面 2023年1月31日 1、九阳JYNW601V面条机自动面水比例，倒入面粉即可给出合理水比。仿人工和面揉面，加上三段螺杆挤压，做出来的面条口感劲道，不比外面的差。配置6个模头，宽面、细面、圆面、扁面、龙须面、空心面都可以做。食品级的杯体和螺杆，安全放九阳面条机怎么样，哪款好？2023年精选6款九阳面条机型

2023年面条机/家用压面机推荐+选购指南丨面条机哪个品牌好

2023年1月30日美的 MJNS1802C 【参考价：539元】 15L的大容量一次可以做出750g的面，可以满足6口之家的使用需求。使用的是升级的食品级不锈钢爪，传承古法揉面，做出来的面更劲道爽滑。可以智能识别出面状态和制面种类，垂直出面；可以自动滴水，不需要人 2021年6月12日外观简约大气，颜色干净漂亮，里面的搅拌棒都是金属的，结实耐用，晚饭就用这个面条机压的面条，非常好，跟手擀面一样的口感，劲道爽滑好吃，声音不大可以接受，要按照配比加面粉和水，出面很快，准备明天做蔬菜面，夏天吃过凉的面条，凉快家用压面机什么牌子的比较好？知乎压面机压面机是把面粉跟水搅拌均匀之后代替传统手工揉面的食品机械。能压制粗、细面条以外，还可压制面皮、饺子皮、包子皮、馄饨皮等多样面食，形状整齐，厚薄匀称。切换为时间排序压面机是把面粉跟水搅拌均匀之后代替传统手工揉面的食品压面机知乎